뀨짱과 지니의 소소한 일상

안녕하세요? 뀨짱입니다.

오늘은 평택 송탄의 스시 맛집

스시노백쉐프를 포스팅하겠습니다.

스시노백쉐프의 외관입니다.

딱봐도 뭔가 맛집 스멜이 펄펄 풍깁니다.

스시노백쉐프는 주차공간도 넓습니다.

대중교통보다는 오히려 자가용으로 접근하기가 더 좋습니다.

대중교통으로 가려면 송탄고등학교 앞에서 내린 후 조금 걸어오면 됩니다.

요렇게 오픈과 클로즈 타임이 우리를 맞이해주네요 ㅎㅎ

테이크아웃도 되나봅니다.

밖에는 테이크아웃시 포장을 요런식으로 해준다~~

하고 모형이 전시되어 있습니다.

테이크아웃도 엄청 정성스레 해주네요.

실내로 들어와보겠습니다.

들어가자마자 주방이 보입니다.

주방을 오픈한 것은 조리에 대한 자신감을 나타내고 있는 거겠지요?

가게 분위기는 전체적으로 이렇습니다.

깔끔하면서도 고급스러운 일식집의 분위기를 갖추고 있습니다.

요렇게 룸도 있습니다.

저희는 조용히 먹기 위해 룸으로 들어갔습니다.

숟가락과 젓가락도 그냥 놓여있지 않고

받침대에 놓여 있습니다.

자리마다 요렇게 간장과 마늘, 단무지를 꺼내먹을 수 있게 세팅되어 있습니다.

요로코롬 ㅎㅎ

메뉴 및 가격을 보겠습니다.

기본 시그니처 라인은 2인 39,500원 정도 하네요.

반반라인도 있고 와규스테이크 라인도 있습니다.

저는 와규스테이크를 좋아하기 때문에(전 개인적으로 해물보단 고기!!)

저희는 와규스테이크 라인 2인(39,800원)을 주문했습니다.

가격은 후덜덜하죠? 저 가격에 34pcs가 나옵니다.

요런 메뉴들도 있습니다.

요런 메뉴도 있구요~~

어린이용 돈가츠도 있으니 가족단위로 오기도 좋을 것 같네요.

사시미도 팔더군요.

개별 추가도 가능합니다.

음료도 다양하구요~

포장에 대한 안내도 나와있습니다.

원산지 표시도 잘 나와 있네요.

기본적으로 샐러드와 장국이 먼저 나옵니다.

저기 보이는 소스는 와사비 소스인데 와규스테이크 초밥을 찍어먹으면

핵맛있습니다.

와우~ 드디어 와규스테이크 라인이 나왔네요!!

엄청 먹음직스럽게 나왔죠!

캬~ 지금 봐도 끝내주네요.

훈제 연어도 있구요.

광어(?)도 있구요.

제가 제일 좋아하는 와규!

비주얼 보세요 ㅠㅠ

군침이 촥~~!

광어!!!!

새우도 마치 두마리인 것처럼 두툼합니다.

살이 두툼해서 입에 들어가는 순간 두툼한 것이 씹히면서

매우 맛있습니다. 식감 너무 좋구요!

요렇게 롤도 있네요.

간장 새우도 장난 아닙니다.

짱 맛있어요. 살도 두툼하니 더 좋습니다.

계란도 부드러우면서 식감이 좋습니다.

고급 식당은 역시 계란 하나도 다른 것 같네요.

참치!

전 개인적으로 참치는 좀 별로였습니다.

살짝 질기더군요.

한치도 있습니다.

한치도 부드러운게 입에서 살살 녹습니다.

초밥을 시키면 후식을 무료로 줍니다.

우동, 모밀, 나가사키 중 고를 수 있는데요.

저희는 모밀과 나가사키를 골라봤습니다.

모밀은 평범한 맛입니다. 엄청 시원하지는 않습니다.

나가사키는 솔직히 좀 실망!

그냥 모밀 시켜 드시길 추천드립니다.

나가사키는 그다지 맛있지 않습니다.

면만 드시면 괜찮은데 국물이 영...

고로케도 후식에 함께 나오더군요.

고로케도 부드러우면서 바삭합니다.

고로케 안쪽을 보면 요렇게 해물과 소스가 가득합니다.

스시노백쉐프는 진정 스시 맛집이라고 할 수 있습니다.

물론 전에 포스팅했던 송탄 스시원도 맛있지만

스시노백쉐프는 더 고급스러우면서 양질의 맛을 느낄 수 있으며

레스토랑 분위기도 완전 좋기 때문에 강력 추천합니다.

간단히 스시만 즐기시기엔 스시원!

분위기와 고급스런 맛을 느끼시려면 스시노백쉐프!(특히 스시원에는 와규가 없다는 ㅠㅠ)

꼭 가보시길 추천합니다!!

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