뀨짱과 지니의 소소한 일상

안녕하세요? 뀨짱입니다.

오늘은 충남 공주에 있는 맛집

정통일식초밥 맛집 스시웅에 대해 소개해보겠습니다.

공주 갈 일이 있어서 공주에 갔다가

맨날 먹는 피탕이나 북깐 대신 색다른 공주 맛집이 가보고 싶었습니다.

그러던 중 우연히 스시웅을 찾게 되었습니다.

사실 공주에서는 초밥 먹을만한데가 딱히 없었습니다.

제가 대학다닐 때만 해도 공주에 초밥이라고 하면

비싼 곳 밖에 없었고 그나마도 맛도 없었습니다.

그런데 오랜만에 간 공주에는 초밥 맛집이 생겼더군요!

바로 이곳입니다.

메가박스 맞은 편 김영국치과 아래에 있습니다.

(김영국치과는 제가 대학 때부터 다니는 교정 치과! 전 끝났지만! 교정 하실 분들 여기 강추~!)

사실 이 자리는 제가 대학 다닐 때도 초밥 집이긴 했습니다.

그 때는 회전초밥 집이었고 가격도 비싸고 맛도 그냥 그랬습니다.

그런데 똑같은 자리에 생긴 스시웅은 무척 만족스런 곳이었습니다.

우선 싱싱한 재료를 사용하고 있다는게 눈에 보이더군요.

요렇게 어항에서 직접 잡아다가 회를 썰어주십니다.

내부 인테리어도 깔끔합니다.

굉장히 심플하죠?

주방이 오픈형입니다.

누누히 말했죠? 오픈형 주방은 그만큼 자신 있다는 소리!

또한 이 가게는 특이한게

약간 그... 일본의 "이라샤이마쎄~!"(?) 요것처럼

"어서오십쇼오오오옹~~!" 하면서 인사해주십니다.

나갈 때도 "안녕히 가십쇼오오오옹~~!" 하면서 인사해주십니다 ㅋㅋㅋ

가게 이미지와 홍보 효과에 참 좋은 것 같은데

사장님이 아이디어를 잘 생각하신 것 같습니다. ㅎㅎ

다양한 초밥 세트가 있습니다.

이제 본격적으로 메뉴 및 가격을 볼까요?

가격은 스시집 치고는 보통 수준의 가격입니다.

점심 세트는 저렴한 수준이구요.

세트 메뉴에서는 죽, 식사, 장국, 샐러드도 포함되어 있습니다.

이 때 식사는 우동입니다~!

요렇게 단품요리와 주류도 있습니다.

또한 모든 메뉴는 포장이 가능합니다.

주방장님은 국제요리 경연대회에서 입상하신 분이더군요!

가게 인테리어에서 요런 귀여운 인테리어도 눈에 띄었습니다. ㅎㅎ

테이블 기본 세팅입니다.

저희는 세트를 주문했기 때문에

간단한 밑반찬과 장국이 먼저 나옵니다.

그 후 샐러드가 나옵니다.

요렇게 죽도 나옵니다.

초밥이 만들어질 동안 요 죽으로 허기를 달랠 수 있어서

심심하지 않고 배고프지 않고 좋았습니다.

요것이 바로 세트메뉴 입니다. 저희는 점심 특선은 시간이 지나버려서

오늘의 초밥 세트로 시켰습니다.

오늘의 초밥 세트에 뭐가 나오는지를 몰라서 제가 좋아하는 와규 초밥을 추가로 주문했습니다.

그런데 초밥세트에도 와규가 나오더군요 ㅠㅠ

그렇지만 맛있어서 괜찮았습니다 ㅎㅎ

저는 원래 회 맛을 잘 모르는 사람이라.. ㅎ

요런 고기류가 더 좋답니다 ㅎㅎ

초밥까지 먹고나면 요렇게 우동으로 식사까지!

아~~주 훌륭하게 한 끼 식사를 마칠 수 있습니다.

초밥들이 다 맛도 있고 신선한 느낌이고

무엇보다 정성이 느껴졌습니다.

개인적으로 공주에 대해 스시집이 없다는 편견을 갖고 있었는데

스시웅에 갔다와서 반성하게 되었답니다. ㅎㅎ

혹여 공주에서 초밥을 드시고 싶으시면 꼭 가보시기 바랍니다!

이상 오늘의 포스팅을 마칩니다.

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사랑합니다♡

안녕하세요? 뀨짱입니다.

오늘은 평택 소사벌에 있는 회전초밥집 '맛있는 스시'를 소개해보겠습니다.

이 곳이 입구입니다.

상가 건물 안에 있어서 매장 밖 사진이랄만한게 없었습니다.

매장 안에는 요렇게 회전초밥이 돌아가고 있습니다.

그 옆쪽으로 쭉~~ 테이블이 있습니다.

저희 쌤들의 초상권 보호를 위해 모자이크를 ㅎㅎ...

메뉴 및 가격은 요렇습니다.

메뉴랄게 없지요 뷔페니깐요 ㅎ

가격이 저렴한 편은 아닙니다.

하지만 워낙 스시 자체가 비싸니깐...

일부 스시들은 요렇게 따로 코너가 마련되어 있기도 했습니다.

신선하게 먹어야 맛있는 스시들이었습니다.

음료수도 요렇게 다양하게 있습니다.

차를 좋아하시는 분들은 다양한 차가 구비되어 있어서 좋으실 것 같네요.

요렇게 차들이 다양하게 있답니다.

저야 뭐... 탄산족이라 이런건 제게 의미는 없지만요 ㅎ

아이스크림도 있습니다!

저는 소프트아이스크림을 워낙 좋아해서

이게 엄청 마음에 들었습니다 ㅎㅎ

디저트류도 나름 다양합니다.

특히나 마카롱이 있는 것은 꽤나 특이하더군요.

슈크림과 마카롱, 버터링, 쿠키와 같이 달면서 먹기 좋은 후식꺼리들이 많았습니다.

과일도 적당히 있구요.

많은 메뉴들이 있지요.

샐러드도 많습니다.

아이들이나 학생들이 좋아할만한 튀김류도 잔뜩있었지요!

깐풍새우와 스파게티도 있습니다.

스시집인데 스시 외에도 먹거리가 매우 다양했습니다.

우동과 모밀국수도 있었습니다.

당췌 어떤걸 먹어야할지 너무 고민이 될만큼 메뉴가 많더군요 ㅠ...

와플도 요렇게 해먹을 수 있습니다.

캬... 도대체 없는게 무엇인가...

어쨋든 여긴 회전초밥 뷔페니깐 이제 초밥을 좀 보도록 할까요.

사진이 흔들렸네요 ㅠ

제가 먹은 초밥들 중 일부만 올려보겠습니다.

전 사실 회나 스시맛을 잘 몰라서...

그냥 아무거나 막 집어 먹었습니다.

요거 꽤 맛있더군요.

요거는 진~~짜 맛납니다.

치즈맛이 나서 사실 회 좋아하시는 분들은 그닥 안좋아하실수도 있는데

저처럼 회나 스시맛을 잘 모르는 사람들은 그래도 맛있게 먹을 수 있는 초밥이였습니다.

당연히 일반적인 초밥도 있습니다.

대박... 왠 스팸 초밥이 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저야 맛있게 먹었죠 ㅋㅋㅋ

간장 새우도 빠질 수 없겠죠!

제가 먹은 후식입니다.

아이스크림은 특이하게도 국수처럼 뽑을수도 있길래

국수처럼 뽑아봤습니다 ㅋㅋ... 맛은 뭐... 똑같죠 ㅎ

맛있는 스시는 가격은 좀 비싼듯 하지만

그래도 풍족하게 한끼를 먹을 수 있어서

스시 좋아하시는 분들이라면 한번쯤 가보실만 하실 것 같습니다.

이상 오늘의 포스팅을 마칩니다.

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안녕하세요? 뀨짱입니다.

오늘은 평택 송탄의 스시 맛집

스시노백쉐프를 포스팅하겠습니다.

스시노백쉐프의 외관입니다.

딱봐도 뭔가 맛집 스멜이 펄펄 풍깁니다.

스시노백쉐프는 주차공간도 넓습니다.

대중교통보다는 오히려 자가용으로 접근하기가 더 좋습니다.

대중교통으로 가려면 송탄고등학교 앞에서 내린 후 조금 걸어오면 됩니다.

요렇게 오픈과 클로즈 타임이 우리를 맞이해주네요 ㅎㅎ

테이크아웃도 되나봅니다.

밖에는 테이크아웃시 포장을 요런식으로 해준다~~

하고 모형이 전시되어 있습니다.

테이크아웃도 엄청 정성스레 해주네요.

실내로 들어와보겠습니다.

들어가자마자 주방이 보입니다.

주방을 오픈한 것은 조리에 대한 자신감을 나타내고 있는 거겠지요?

가게 분위기는 전체적으로 이렇습니다.

깔끔하면서도 고급스러운 일식집의 분위기를 갖추고 있습니다.

요렇게 룸도 있습니다.

저희는 조용히 먹기 위해 룸으로 들어갔습니다.

숟가락과 젓가락도 그냥 놓여있지 않고

받침대에 놓여 있습니다.

자리마다 요렇게 간장과 마늘, 단무지를 꺼내먹을 수 있게 세팅되어 있습니다.

요로코롬 ㅎㅎ

메뉴 및 가격을 보겠습니다.

기본 시그니처 라인은 2인 39,500원 정도 하네요.

반반라인도 있고 와규스테이크 라인도 있습니다.

저는 와규스테이크를 좋아하기 때문에(전 개인적으로 해물보단 고기!!)

저희는 와규스테이크 라인 2인(39,800원)을 주문했습니다.

가격은 후덜덜하죠? 저 가격에 34pcs가 나옵니다.

요런 메뉴들도 있습니다.

요런 메뉴도 있구요~~

어린이용 돈가츠도 있으니 가족단위로 오기도 좋을 것 같네요.

사시미도 팔더군요.

개별 추가도 가능합니다.

음료도 다양하구요~

포장에 대한 안내도 나와있습니다.

원산지 표시도 잘 나와 있네요.

기본적으로 샐러드와 장국이 먼저 나옵니다.

저기 보이는 소스는 와사비 소스인데 와규스테이크 초밥을 찍어먹으면

핵맛있습니다.

와우~ 드디어 와규스테이크 라인이 나왔네요!!

엄청 먹음직스럽게 나왔죠!

캬~ 지금 봐도 끝내주네요.

훈제 연어도 있구요.

광어(?)도 있구요.

제가 제일 좋아하는 와규!

비주얼 보세요 ㅠㅠ

군침이 촥~~!

광어!!!!

새우도 마치 두마리인 것처럼 두툼합니다.

살이 두툼해서 입에 들어가는 순간 두툼한 것이 씹히면서

매우 맛있습니다. 식감 너무 좋구요!

요렇게 롤도 있네요.

간장 새우도 장난 아닙니다.

짱 맛있어요. 살도 두툼하니 더 좋습니다.

계란도 부드러우면서 식감이 좋습니다.

고급 식당은 역시 계란 하나도 다른 것 같네요.

참치!

전 개인적으로 참치는 좀 별로였습니다.

살짝 질기더군요.

한치도 있습니다.

한치도 부드러운게 입에서 살살 녹습니다.

초밥을 시키면 후식을 무료로 줍니다.

우동, 모밀, 나가사키 중 고를 수 있는데요.

저희는 모밀과 나가사키를 골라봤습니다.

모밀은 평범한 맛입니다. 엄청 시원하지는 않습니다.

나가사키는 솔직히 좀 실망!

그냥 모밀 시켜 드시길 추천드립니다.

나가사키는 그다지 맛있지 않습니다.

면만 드시면 괜찮은데 국물이 영...

고로케도 후식에 함께 나오더군요.

고로케도 부드러우면서 바삭합니다.

고로케 안쪽을 보면 요렇게 해물과 소스가 가득합니다.

스시노백쉐프는 진정 스시 맛집이라고 할 수 있습니다.

물론 전에 포스팅했던 송탄 스시원도 맛있지만

스시노백쉐프는 더 고급스러우면서 양질의 맛을 느낄 수 있으며

레스토랑 분위기도 완전 좋기 때문에 강력 추천합니다.

간단히 스시만 즐기시기엔 스시원!

분위기와 고급스런 맛을 느끼시려면 스시노백쉐프!(특히 스시원에는 와규가 없다는 ㅠㅠ)

꼭 가보시길 추천합니다!!

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