안녕하세요? 뀨짱입니다.
오늘은 충남 공주에 있는 막국수 맛집
춘산 메밀꽃을 소개해보겠습니다.
공주 금강변을 따라 유성으로 가는 도로 옆에 메밀꽃이 위치하고 있습니다.
(충남과학고 근처입니다.)
공주대에서 무척 가깝지만 걸어갈 만한 거리는 아닙니다.
혹여 그 근방에서 가실 분들은 택시 또는 자차를 이용하시기 바랍니다.
다만 그렇게 이용해서 가기만 한다면!
무척 맛있는 메밀꽃의 음식을 드실 수 있답니다.
우선 외관부터 살펴볼까요?
뭔가 전통 있어 보이는 맛집 스멜이 풀풀 납니다.
주차 공간도 넓어서 주차하기 편하답니다.
실내도 굉장히 넓습니다.
넓은데도 사람이 꽤 많습니다.
신발 벗지 않고 먹을 수 있는 테이블도 있습니다.
보통 음식에 자신이 있거나 위생에 자신이 있는 맛집들이
이렇게 개방형 주방을 사용하고 있죠?
메밀꽃도 개방형 주방입니다.
메뉴 및 가격을 보시겠습니다.
가격은 보통입니다. 도로변에 있는 맛집 치고는
비싼 편은 아닙니다.
주문표에 체크해서 주시면
바로바로 만들어주십니다.
물 대신 왠 차가 나오는데요.
메밀차(?)인 것 같지만 정확한 이름은 모르겠습니다.
아무튼 시원하면서도 향도 좋고 맛도 좋습니다.
테이블마다 요렇게 기본 세팅이 되어 있습니다.
기본 반찬들은 요렇습니다.
요것만 보면 적어보인다 생각하실 수도 있는데
막상 음식을 받아보면 이 반찬들이 딱이구나 하는 걸 알 수 있습니다.
막국수입니다!
제가 가평에 있을 때 아주 실컷 먹던 막국수인데요.
메밀꽃의 막국수가 좀 더 맛있었습니다.
식감도 부드러우면서 향과 맛이 좋습니다.
다음은 수육입니다.
수육은 쌈장인지 뭔지 하여튼 왠 장이 함께 나오는데
저 장 말고 기본 찬에 나오는 쌈장을 찍어드시는게 더 맛있습니다.
저 장이 조금 비리더군요...
하지만 고기 자체는 부드럽고 맛있습니다.
다음은 녹두빈대떡 입니다.
서울에서 광장시장인가? 거기서 빈대떡 참 맛있게 먹고 다녔었는데요
여기 빈대떡이 훨~~~씬 맛납니다.
메밀꽃은 이 빈대떡과 막국수가 너무 맛있었습니다.
적당히 잘 구워져서 먹기도 편하고 좋습니다.
식사를 마치시면 무료로 커피를 이용하실 수 있습니다.
거저유라고 정겹게 써있습니다.
거저유 & 0짜... ㅋㅋㅋㅋ
제가 공주에서 대학을 나와서 공주 맛집을 많이 알고 있었는데요
그 때는 차가 없어서 메밀꽃은 가보지 못했는데
이번에 가보니 이런 맛집이 있었다니 싶더군요.
공주 가실 일 있으시면 꼭 한번 드셔보시기를 추천합니다!
이상 오늘의 포스팅을 마칩니다.
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